国産アボカド

以前、アボカドの種を植えて育ててみたことがありましたが、葉はつくものの実はなりませんでした。日本の気候下だとうまくいかないそう。

茨城県日立市で国産アボカドの栽培に挑戦している二人の青年。現在、ビニールハウスで200株を栽培しているそうです。
ハウス内のストーブの燃料は放置竹林の竹、堆肥は生ごみを使用。

カーボンニュートラルでエコロジー。

茨城県産のアボカドを食せる日も遠くはなさそうです。

地域の『ごみ』を資源に!茨城県日立市で耕作放棄地を活用したアボカド栽培に挑戦