ラディッシュ収穫しました

ラディッシュを収穫しました!
よく洗って、さっそく酢につけました。酢はミツカンのかんたん酢を利用すると砂糖、食塩などを合せる必要がないので、簡単に美味しい酢漬けがつくれますよ。

ラディッシュは比較的短い成長期間で収穫できます。一般的に、種まきから収穫までに3〜4週間程度で成長します。初心者でも比較的容易に成功することができる野菜の一つです。また、ラディッシュには、さまざまな健康効果があります。特に、ビタミンCやカリウム、食物繊維、アンチオキシダントを含んでおり、これらは健康維持や免疫力の強化に役立ちます。

是非、皆さんも栽培してみてください!