
里芋の葉が萎れてきたので収穫を始めました。
加熱すると里芋特有のぬめりがすごい。このぬめりには、血圧を下げ血中のコレストロールを取り除く作用があるそうです。旬で新鮮な無農薬野菜を食せるのが、家庭菜園の醍醐味です。


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里芋の葉が萎れてきたので収穫を始めました。
加熱すると里芋特有のぬめりがすごい。このぬめりには、血圧を下げ血中のコレストロールを取り除く作用があるそうです。旬で新鮮な無農薬野菜を食せるのが、家庭菜園の醍醐味です。