餃子の皮を使ってインド料理のサモサを作りました。
具には、シーチキンとタマネギを混ぜ合わせたものです。
作り方は簡単です。
二枚の餃子の皮に具を包み、周囲をフォークで押し付けながらくっつけていきます。それを油で揚げるだけです。
スパイスを効かせると、とっても美味しい♪
手作りサモサ
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