本日のお弁当 2025.8.12 公開日：2025年8月12日 料理 本日のお弁当は、雑穀ご飯、しらす、刻み海苔、ブロッコリー、福神漬けでした！ と思ったら、ご飯の中にハンバーグ・唐揚げ・さば味噌が隠れてました笑 続きを読む
餃子 公開日：2025年8月9日 料理 手作り餃子作りました！具は豚挽き肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガの餃子です。醤油、お酢、ラー油を混ぜたタレにつけて食します。焼きたてをその場で食べられるのが最高ですね！ 続きを読む
ジャージャー麺 更新日：2025年7月21日 公開日：2025年7月20日 家庭菜園料理 ジャージャー麺作りました！ ジャージャー麺は、中国の山東省が発祥とされる麺料理で、ひき肉と野菜を甜麺醤などの味噌で炒めた「炸醤（ジャージャン）」を、茹でた麺にかけたものです。日本でもお馴染みの料理で、お店や家庭によって具 […] 続きを読む
フォカッチャ 公開日：2025年7月19日 料理 アヒージョのフォカッチャ作りました！フォカッチャは、イタリア語で「火で焼いたもの」という意味を持つ、平たいパンの一種です。フォカッチャの上にアヒージョの具材をのせて焼いてあります。 続きを読む
なすの肉みそ炒め 更新日：2025年7月19日 公開日：2025年7月18日 料理 キッコーマンの「なすの肉みそ炒め」作りました！材料のナスやオクラ、ピーマンは我が家の菜園で収穫したものです。 続きを読む
焦がし醤油香る！長いもと国産豚肉の甘辛炒め 更新日：2025年7月19日 公開日：2025年7月17日 料理 CO-OPDELIの「焦がし醤油香る！長いもと国産豚肉の甘辛炒め」を作りました！長いもでスタミナつけます💪 続きを読む
