錦水

土浦の老舗「錦水」でうな重食べてきました！
ちなみに、錦水は”きんすい”と読み、美しい水の流れを例えて使われる言葉です。

焼きたての鰻は香ばしく、ふっくらと柔らかい身が口の中でとろけました。