昨年、コンポストで堆肥化した腐葉土を掘り返したところ、分解がしっかり進んだ素晴らしい状態に仕上がっていました。この良質な土は、さっそく畑の肥料として活用しています。

土の中をのぞくと、そこにはカブトムシの幼虫たちの姿がありました。彼らは未分解の有機物を食べて分解してくれる、いわば「土づくりのプロ」でもあります。
栄養たっぷりの土と、それを支える小さな分解者たち。自然の循環が生んだ恵みを、これからの野菜作りに役立てていくのが楽しみです。
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