ケバブが食べたくなったので、自宅で手作りケバブを作ってみました!

まずは鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、カルディで購入したケバブの素をしっかりと揉み込みます。この状態で1時間ほど冷蔵庫で寝かせておくと、お肉にしっかりと味が染み込みます。

味が染み込んだら、フライパンでじっくりとこんがり焼いていきましょう。お肉が焼ける香ばしい匂いがしてきたら準備完了です。

次に、業務スーパーで購入したピタパンを軽く温め、ポケット状になった部分を開きます。その中に、先ほど焼いた熱々のお肉と、お好みに合わせてカットした野菜をたっぷりと詰め込んでください。

最後に、お好みでチリソースやフレンチドレッシングを回しかければ、手作りケバブの完成です。その日の気分でソースを変えてみるのも楽しいですよ。