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今年の理数ファームではナスの収穫が好調です。私が好きなナス料理は1. フライパンにゴマ油をいれる2. 熱したところで輪切りにしたナスをいれる3. 強火で手早く炒める4. 仕上げに醤油をかけ回すです。シンプルで美味しい。

手作り餃子作りました！余った具で、中華風？ハンバーグも。野菜をたくさん入れたのでとってもヘルシー♪