「料理」の記事一覧

本日のお弁当は、サツマイモご飯、唐揚げ、磯辺揚げ（明太子入り）、枝豆でした！

ガパオライス作りました！味の決め手はナンプラー♪ナンプラーは、カタクチイワシを塩に漬け込み発酵・熟成させて作られた調味料です。独特の風味とコクがあり、料理の味をグッと引き立ててくれます。ナンプラーを加えることで、自宅で簡 […]

本日のお弁当は、親子丼、ミートボール、枝豆でした！

本日のお弁当は、ご飯・梅干し、唐揚げ、大学いも、麻婆豆腐、ブロッコリーでした！

アヒージョのフォカッチャを作りました！焦げ目が香ばしくが食欲をそそります。外はカリッと、中はもちもちで、大満足の出来栄えでした！

本日のお弁当は、おにぎり（しゃけ・梅）、唐揚げ、ブロッコリーとちくわのサラダでした！

本日のお弁当は、のり弁、磯辺揚げ（明太子入り）、玉子焼き、ミートボール、枝豆、ブロッコリーでした！

本日のお弁当はポークカレー・福神漬け、から揚げでした！

本日のお弁当は、鮭と枝豆の混ぜご飯、唐揚げ甘辛煮、きんぴらごぼう、ブロッコリーでした！

ひもかわラーメン作りました！スープと麺は日清のものですが、煮豚と煮卵は手作り。ひもかわラーメンは、群馬県の郷土料理である「ひもかわうどん」の平たい幅広麺をラーメンに応用したものだそうです。一般的なラーメンとは異なり、薄く […]

本日のお弁当は、オムライス、ウインナー、きんぴらごぼう、枝豆、ごはんでした！