アガト

ガレット専門店「アガト」でサーモンとマッシュルームソースガレットを食べてきました～
１２月ということもあり、クリスマスVerの内装がとっても素敵でした。
「ガレット」とは、フランス発祥のそば粉で作るクレープのこと。日本では特にそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多いようです。