大根と春菊が順調に育ってきました！
春菊は寒さに強く、霜にあたると葉が柔らかくなり、甘みが増すという特性があります。また、大根の葉には、ビタミンCやカルシウムが豊富に含まれているため、捨てずに美味しく食べたいですね。