理数ファーム 2025.8.2

今年はじめてのゴーヤを収穫しました！
ゴーヤはグリーンカーテンにもなり、実は収穫して美味しく頂きます。
栄養も豊富で夏バテ予防にもピッタリです。さっそくゴーヤチャンプルー作りました！
我が家で収穫したゴーヤは気候や土の影響か、強い苦みはなく食べやすいゴーヤとなっています。