ガパオライス

ガパオライス作りました！味の決め手はナンプラー♪
ナンプラーは、カタクチイワシを塩に漬け込み発酵・熟成させて作られた調味料です。独特の風味とコクがあり、料理の味をグッと引き立ててくれます。
ナンプラーを加えることで、自宅で簡単にエスニックな気分を楽しめます。