さつまいも 2022.9.14 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年9月14日 家庭菜園 2022年9月14日のサツマイモです。苗の植え付けから、約2か月が経過しました。つるが伸び葉も繁茂しております。サツマイモの収穫までの栽培期間は、受付後120日~140日ですので今年の11月から12月に収穫を予定していま […] 続きを読む
カメムシ注意報 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年8月2日 家庭菜園 今年(2022年)の夏は全国的にカメムシが大量発生しているようです。理数ファームでも写真の通り、ピーマンの苗に密集してついています。カメムシは口吻(こうふん)と呼ばれるストロー状の口で植物の養分を吸いとってしまいます。根 […] 続きを読む
理数ファーム 2022.7.31 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年7月31日 家庭菜園 今日は7月最終日です。理数ファームで現在栽培している野菜を紹介します。 サツマイモのです。 サツマイモの種イモから育てた苗を植えたものです。植えたばかりの頃は、葉や茎が弱った状態になりましたが、しっかり根づいたためか葉も […] 続きを読む
サツマイモを植えました 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年7月18日 家庭菜園 サツマイモの苗を植えました。サツマイモはジャガイモと違って、種イモから育った苗を植えます。サツマイモは初めてなので、うまく定植してくれるといいな。 ジャガイモは植物の構造上「茎」でしたが、サツマイモは「根」となります。 続きを読む
ジャガイモ収穫しました! 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年7月10日 家庭菜園 本日、理数ファームのジャガイモとニンジンを収穫しました。ニンジンはミニキャロットなので小ぶりですが、栽培期間も短く病気や害虫の影響を受けにくいという利点があります。 続きを読む
パセリ 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年7月2日 家庭菜園 アゲハ蝶の幼虫にパセリが食べられてしましました。一月前ほど前、綺麗なアゲハ蝶が飛んでいるなーとのんびり眺めていたのですが、やはり卵を産み付けていたようです。しかたがないので、駆除はせずにアゲハ蝶羽化の観察をしたいと思いま […] 続きを読む
理数ファーム 2022.5.29 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年5月29日 家庭菜園 2022年5月29日の理数ファームのようすです。ジャガイモは昨年同様良く成長しているようです。複数の品種のジャガイモを植えたので収穫が楽しみです。 サツマイモです。昨年、茨城県はサツマイモの病気が蔓延したとのことで、あま […] 続きを読む
腐葉土の分解過程 更新日:2024年1月7日 公開日:2022年4月10日 家庭菜園生物 定期的に農園で発生した雑草をまとめて腐葉土を作っています。といっても、まとめて放置しているだけですが・・・。それでも、しっかり分解されていくのは微生物や分解者と呼ばれる土壌生物の力によるものなのです! カメムシ、ゴミムシ […] 続きを読む
ジャガイモの芽がでました! 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年4月9日 家庭菜園 少しずつジャガイモの芽が出始めました!ジャガイモの芽は茎がしっかりしているので、雑草と区別がつきやすいはずです。 ジャガイモはこの後、収穫時期(葉が緑色から黄色に変色し枯れ始めた頃)までほぼ放置しておいても大丈夫。家庭菜 […] 続きを読む
椎茸収穫 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年4月8日 ダイエット家庭菜園 収穫した椎茸を天日干しして乾燥させています。日光に当てることでアミノ酸の分解が促進され旨味が増し、乾燥させることで長期保存が可能になります。 椎茸の裏側のひだの部分に白い幼虫がついていることがあります。これは、ショウジョ […] 続きを読む
浸水・芽出し作業 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年3月10日 家庭菜園 理数ファームで、椎茸の原木の浸水・芽出し作業を行いました!これらは、椎茸をする際の重要な工程になります。 浸水作業 椎茸の菌を受け付けた原木を12時間~24時間水に浸します。原木全体を浸ける容器がなかったため、ポリバケツ […] 続きを読む
椎茸のなる木を設置しました! 更新日:2022年11月6日 公開日:2022年3月6日 家庭菜園 ホームセンターのコメリで椎茸の原木を購入しました。椎茸の原木には、主にクヌギ、コナラ、ミズナラの他、カシ、シイ類が適しているそうです。 原木には、すでに椎茸菌が埋め込まれており、購入後、すぐに木を水に浸す浸水作業が必要に […] 続きを読む